Arringo

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    CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE

    Naso complesso. Ciliegia sotto spirito e spezie. Un sorso elegante, austero, strutturato e persistente.

    E dal torrione, sentinella di Piglio, si scende nell'Arringo. Lì, dove le antiche pietre parlano la lingua dei secoli, genti nobili e fiere discorrono liete, sorseggiando dell'uva il generoso estratto.

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    Annata: 2020

    Vitigno: Cesanese di Affile 100%

    Categoria: Vino Fermo, Rosso

    Specializzazione: Vino biologico, Vino da produzione sostenibile, Vino da uve autoctone italiane, Vino di montagna, Vino vulcanico.

    Terreni: Argilloso

    Sistema di allevamento: Guyot

    Altitudine: 300-400 mt s.l.m.

    Esposizione: Sud-Est

    Densità ceppi/ha: 3000 - 5000

    Età media delle viti: da 4 - 50 anni 

    Vinificazione: prodotto con la tecnica del Governo all'uso toscano. Doppia fermentazione in acciaio con uva leggermente appassita.

    Affinamento: 7 mesi in bottiglia.

    Gradazione alcolica: 13,5 %

    Temperatura di servizio: 16° - 18°

    Bottiglia: 750ml

     

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    		 Arringo Arringo Campanino Campanino Picchiatello Picchiatello Amor Amor
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    CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE

    Naso complesso. Ciliegia sotto spirito e spezie. Un sorso elegante, austero, strutturato e persistente.

    E dal torrione, sentinella di Piglio, si scende nell'Arringo. Lì, dove le antiche pietre parlano la lingua dei secoli, genti nobili e fiere discorrono liete, sorseggiando dell'uva il generoso estratto.

    CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE

    Rosso rubino tenue, al naso note canforate, poi di viola e frutti rossi. Bocca pulita, fluido, giusta persistenza.

    L'antico dialetto ciociaro veniva chiamato Campanino. Questo rosso vellutato, morbido, pastoso, è un omaggio a uno spicchio di terra incantato, dove secoli di storia e di storie si incontrano in un bicchiere di vino per regalare un gusto capace di sorprendere.

    CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE

    Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso spezie, pepe, macchia mediterranea e torrefazione. In bocca pulito, elegante, articolato e bilanciato da un buon tannino. 

    E se guardi oltre la vigna, verso l'orizzonte, vedrai Picchiatello che rincorre i suoi sogni. Perchè i sani fanno le cose giuste, ma i matti fanno quelle buone.

    CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE

    Radici, spezie, rabarbaro. E il pepe che sprigiona le sue note nel retrogusto, donando pienezza e eleganza al sorso. La grazia diventa poesia.

    Nei morbidi velluti di un gusto sinuoso, scintillano gocce di rossa rugiada. E tra i filari ordinati, sospesi nell'alba a guardare la valle, riecheggia il silenzio di una nobile storia.
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          Nei morbidi velluti di un gusto sinuoso, scintillano gocce di rossa rugiada. E tra i filari ordinati, sospesi nell'alba a guardare la valle, riecheggia il silenzio di una nobile storia.

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